山东利丰环保｜食品生产加工行业的空间消毒机

食品生产不能马虎，企业应建立良好的卫生消毒意识，才能保证食品的安全问题。减少安全隐患的发生。目前市场的消毒设备层出不穷，而近年来食品动态空间消毒机却脱颖而出，被广大食品生产企奉为至宝，而每一种设备他的影响是按照他的技术性来决定的。那么空间消毒机到底是一种怎么样的消毒设备呢？

食品企业目前通常使用紫外线和臭氧进行杀菌。紫外线杀菌属于静态消毒方式，开启紫外线灯时，全部人员应该离开消毒现场。臭氧只对表面上污染的微生物有杀灭作用，而且作用缓慢，同样属于静态杀菌方式，因为臭氧有毒，在杀菌完成后，需要30分钟以上才能进入车间作业。从中我们可以看出，目前的杀菌方式都不能在有人的情况进行，这对一些需要加班加点的中小型企业来说，这两种杀菌方式不能满足他们的生产需求。　

而空间消毒机的技术就很好的解决了这一问题，等离子体净化技术和光触媒催化分解技术对细菌进行分解与击破，HEPA高效过滤技术将尘埃极化并吸附，再组合药物浸渍型活性炭、静电网装置等组件进行二次杀菌、过滤，经处理的洁净空气大量快速循环流动，使食品车间的环境保持在相对的“无菌无尘”状态。在对车间消毒时，人可同时在车间内工作，所以，该种空间消毒机称作“食品动态消毒机”。　

在众多食品企业的采访中我们了解到，动态消毒的效果非常明显，在第三方的测试下，开机60分钟后，车间内空气沉降菌≤15CFU/皿•30分钟、空气中浮游菌≤800个/立方米，空气洁净度≥30万级，有效的解决了工人在包装等作业中产生的各种二次污染，为产品的卫生筑起了一道严密的保护墙。

食品安全是一个系统工程，并不是某一种或一款消毒设备就能*保障食品安全，而是需要各种消毒设备的合理搭配，因为空气消毒设备中没有全能王。只有通过科学、公正的分析与评价其利弊，才能拨开其神秘面纱，便于企业因地制宜的采购所需要的消毒产品。　

将紫外线杀菌、臭氧杀菌、食品动态消毒机配套起来使用，更有益于保障食品安全。即工人工作时，采用食品动态空气消毒机对冷却车间、包装车间及灌装车间环境消毒。工人下班或休息时，采用臭氧制成臭氧水对车间地面、工作容器等消毒；成品仓库、原料间、配料间等可采用臭氧空气消毒，并有驱赶苍蝇等生物功效。工人下班后，可采用紫外线对对冷却车间、包装车间及灌装车间环境消毒，预防工人休息期间空气中微生物滋生与繁衍。